O Emagrecimento além do Déficit Calórico

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Você já passou pela frustrante experiência de seguir uma dieta restritiva à risca, aumentar a frequência na academia e, ainda assim, ver o ponteiro da balança estagnado? Ou pior: emagrecer e recuperar todo o peso semanas depois?

Se a resposta for sim, saiba que o problema pode não ser a sua disciplina. A medicina tradicional, por muito tempo, focou na matemática simples: “coma menos e gaste mais”. No entanto, o corpo humano não é uma calculadora; é um laboratório biológico complexo.

Na região de Pinheiros e Itaim Bibi, onde o ritmo de vida é acelerado e o estresse é uma constante, recebo diariamente pacientes que buscam mais do que uma dieta: buscam entender por que o corpo parou de responder.

Como médica nefrologista com atuação em Medicina Integrativa e Ayurveda, explico que o emagrecimento sustentável depende de “destravar” mecanismos internos que vão muito além das calorias: estamos falando de inflamação, equilíbrio hormonal e saúde digestiva.

O Corpo Inflamado não Queima Gordura

Um dos grandes vilões do emagrecimento moderno é a inflamação crônica de baixo grau. Diferente da inflamação aguda (quando batemos o joelho e ele incha), essa é silenciosa. Ela é causada pelo consumo excessivo de alimentos ultraprocessados, exposição a toxinas ambientais, sono de má qualidade e estresse crônico.

Estudos recentes publicados em bases como o PubMed e analisados por entidades como a Sociedade Brasileira de Nefrologia indicam que o tecido adiposo (gordura) não é apenas um depósito de energia, mas um órgão endócrino ativo. Quando o corpo está inflamado, ele entra em um estado de alerta e resistência, dificultando a oxidação de gordura.

Na Medicina Integrativa, nosso primeiro passo não é cortar a comida, mas sim “limpar o terreno”. Precisamos desinflamar o organismo para que as células voltem a responder aos sinais hormonais, como a insulina e a leptina (hormônio da saciedade).

A Sabedoria do Ayurveda: O Conceito de Agni

Enquanto a medicina ocidental foca no metabolismo celular, o Ayurveda — sistema de medicina milenar indiano — nos ensina sobre o Agni, o nosso fogo digestivo.

Para a Dra. Paula Lamonato, integrar esse conhecimento é essencial. Se o seu Agni está fraco, mesmo o alimento mais saudável do mundo (como uma salada orgânica) pode não ser digerido corretamente, transformando-se em Ama (toxinas) em vez de nutrir os tecidos.

Pacientes com metabolismo lento, sensação de peso após as refeições e inchaço constante geralmente apresentam um desequilíbrio nesse fogo digestivo. O tratamento, portanto, envolve o uso de especiarias específicas, rotinas de horários (Dinacharya) e ajustes alimentares compatíveis com o seu biotipo (Dosha), visando reacender essa capacidade metabólica natural.

O Papel do Rim e a “Falsa Gordura”

Com minha experiência de mais de 15 anos na prática médica e formação em nefrologia, trago um olhar diferenciado sobre a retenção hídrica. Muitas vezes, o que o paciente interpreta como gordura é, na verdade, edema (inchaço).

O sistema renal é o filtro mestre do corpo. Se ele está sobrecarregado por excesso de sódio, falta de hidratação adequada ou desequilíbrios eletrolíticos, o corpo retém líquidos como mecanismo de defesa.

Um protocolo de emagrecimento com Ayurveda e Medicina Integrativa leva isso em conta. Não utilizamos diuréticos sintéticos agressivos sem necessidade, mas sim estratégias naturais para otimizar a filtração renal e a drenagem linfática, promovendo uma perda de medidas real e saudável.

Por que a abordagem Integrativa funciona a longo prazo?

Diferente das “fórmulas mágicas”, a Medicina Integrativa e Emagrecimento propõem uma reeducação da fisiologia do paciente.

  1. Investigação da Raiz: Analisamos exames laboratoriais detalhados para identificar resistência insulínica, disfunções tireoidianas subclínicas e deficiências vitamínicas que “travam” o metabolismo.

  2. Individualização: O que funciona para sua amiga pode não funcionar para você. Respeitar a individualidade bioquímica é a chave.

  3. Gerenciamento do Estresse: O cortisol elevado (hormônio do estresse) favorece o acúmulo de gordura visceral (na barriga). Técnicas de respiração e fitoterápicos adaptógenos são grandes aliados aqui.

Um Convite para Transformar sua Saúde

Emagrecer não deve ser um processo de sofrimento, mas de reconexão com o funcionamento natural do seu corpo. Se você está em São Paulo, nas regiões de Pinheiros, Jardins ou Vila Madalena, e busca uma Médica Integrativa que olhe para você como um todo — unindo a precisão da ciência moderna com a sabedoria natural —, convido você a conhecer uma nova forma de cuidar de si.

O objetivo não é apenas mudar o número na balança, mas ganhar vitalidade, longevidade e qualidade de vida. Vamos juntos investigar a causa e traçar um caminho de saúde plena?


Agende sua consulta com a Dra. Paula Lamonato e descubra como a Medicina Integrativa pode transformar seu metabolismo.